学生的妈妈中文在线剧情介绍:总的来说，火候是这道菜最大的特点。肉的美味需要通过火力张弛有度的运用，才能恰如其分地表现出来。面对贺东临强大的压力，侯伟明并没有气馁。他从17岁开始学厨，至今已经三十年。所以他很清楚自己的缺点和优势在哪里。所以当贺东临说做菊花豆腐的时候，他马上将原本准备好的菜品换掉，换成现在这道樱桃肉。奋斗多年，这次是离厨神之位最近的一次，他断然不会轻易放弃。他相信，自己刀功上比过贺东临，但火候呢？一个将自己所有的精力，都放在刀功上的厨师，总不可能连火候也同样出色吧？炒锅内的樱桃肉已经初步加工好，侯伟明将它码入海碗，撒上一点料酒，准备上灶蒸制。相关影视:学生的妈妈中文在线